Η ιστορία της λαγάνας

lagana-nistiaΔημοσιεύθηκε στο αριθ.182 τεύχος της»Βοϊακής γής»,Μάρτιος-Απρίλιος 2003)

Το παραδοσιακό  έθιμο της λαγάνας παίζει  πρωταγωνιστικό ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς  Δευτέρας. Με αφορ­μή λοιπόν αυτή την ιδιαίτερη μέρα ας γνωρίσουμε αναλυτικότε­ρα την ιστορία της, που χάνεται στους αιώνες.

(περισσότερα…)

Αρέσει σε %d bloggers: