Χρυσό βραβείο γεύσης στο «ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΠΑΓΩΤΟΥ ΤΗΣ ΔΑΦΝΗΣ» από τα BEST GREEK FOOD AWARDS

Για 2η συνεχή χρονιά, διάκριση στις Top 10 επιχειρήσεις παγωτού από τα Best Greek Food Awards σύμφωνα με τις κριτικές των επισκεπτών από το σύνολο των κορυφαίων μηχανών αναζήτησης, έλαβε το ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΑΓΩΤΟΥ της ΔΑΦΝΗΣ και η διεύθυνση του εργαστηρίου, με μια δημοσίευση στο facebook ευχαριστεί τον κόσμο για την αγάπη και την προτίμησή του σε αυτό από το 1967 έως σήμερα.

Αναλυτικά η δημοσίευση έχει ως εξής :

«Άλλη μια τιμητική διάκριση για το Εργαστήρι Παγωτού από τα Best Greek Food Awards για δεύτερη χρονιά στις #top10 επιχειρήσεις παγωτού! Σας ευχαριστούμε όλους θερμά για τις θετικές κριτικές που μας δίνετε όλα αυτά τα χρόνια! Μας δίνετε τη δύναμη να συνεχίσουμε να σας προσφέρουμε τις παραδοσιακές μας γεύσεις!»

Τους ευχόμαστε πολλές αντίστοιχες επιτυχίες.

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΠΑΓΩΤΟΥ. Το παγωτό «θρύλος»

Μπουμπουλίνας 4 Δάφνη

Το παγωτατζίδικο θρύλος στη Δάφνη που μεγάλωσε γενιές και γενιές

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΠΑΓΩΤΟΥΤις ζεστές μέρες του καλοκαιριού επιλέγουμε να δροσιστούμε με το εξαιρετικό, ολόφρεσκο παγωτό  που εδώ και αρκετές δεκαετίες μας προσφέρει ένα από τα καλύτερα και παλαιότερα εργαστήρια παγωτού στην οδό Εθνάρχου Μακαρίου & Μπουμπουλίνας 4 στη Δάφνη.

Το μαγαζί θρύλος… που πό τα παιδικά μου χρόνια θυμάμαι ότι περιμέναμε πως και πως να ανοίξει και μόλις σήκωνε τα ρολά του τρέχαμε για να απολαύσουμε το ολόφρεσκο, σπιτικό του παγωτό.

Ένα παγωτό που γεύτηκαν και συνεχίζουν να γεύονται γενιές και γενιές από το 1968 μέχρι σήμερα.

Ένα παγωτό που αν το δοκιµάσεις δύσκολα αντιστέκεσαι. Ίσως επειδή η ιδιοκτήτρια διατηρεί μέχρι σήμερα την αυθεντική συνταγή παγωτού που της δίδαξαν οι γονείς της, οι οποίοι και άνοιξαν το εργαστήριο.

Στο εργαστήριο δεν θα συναντήσει κανείς πολύπλοκες γεύσεις, αλλά τις κλασικές – παραδοσιακές γεύσεις κρέµα, κακάο, φράουλα, φιστίκι, καϊµάκι και παρφέ, που φτιάχνονται όλες µε αγνά συστατικά (γάλα, ζάχαρη, αβγά, βανίλια, κακάο, σοκολάτα, φράουλες και φιστίκι), χωρίς προσθήκη χηµικών ουσιών.

Σαν το παλιό καλό παγωτό της γιαγιάς.

εργαστηριο παγωτούΚαι το ίδιο το εργαστήριο, άλλωστε, σε ταξιδεύει πίσω στον χρόνο. Χωρίς φωτεινές επιγραφές, µε την παλιά ζυγαριά και το αθάνατο ψυγείο που φέρει την επιγραφή «Ο χειµών».

Η παρασκευή παγωτού ξεκινά ευλαβικά νωρίς το πρωί, κάθε µέρα, και για τον λόγο αυτό το µαγαζί ανοίγει στη 1.00 το µεσηµέρι, παραµένοντας ανοιχτό µέχρι τις 10.00 το βράδυ, καθηµερινές και τα Σαββατοκύριακα ως τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Επισκεφθείτε το και δεν θα χάσετε.

 

Αρέσει σε %d bloggers: